烤肠面包

烤肠面包

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咸香松软的烤肠面包也是深得孩子们的喜欢，太古罗汉果烘焙食品用糖，烘焙好帮手，吃的放心
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

烤肠面包的用料

高筋面粉 250克 纯牛奶 140
鸡蛋液 1个 太古罗汉果烘焙食品用糖 30克
食盐 3克 耐高糖酵母 3克
无盐黄油 20克 烤肠 4根
沙拉酱 适量 番茄酱 适量

烤肠面包的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解1

步骤1

将太古罗汉果烘焙食品用糖以及其他除了黄油之外的全部材料放入厨师机揉面，
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解2

步骤2

揉出粗膜后加入黄油揉至完全吸收，最好揉出手套膜
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解3

步骤3

整理好后松弛20分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解4

步骤4

分成8等份
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解5

步骤5

揉圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解6

步骤6

擀成长方形面片
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解7

步骤7

从上向下卷起来收口捏紧
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解8

步骤8

两头捏在一起，整理好椭圆形，中间放入半根烤肠
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解9

步骤9

全部做好后摆入烤盘，放烤箱发酵至1.5倍大
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解10

步骤10

表面抹上一层全蛋液（我忘记抹了），然后挤上沙拉酱和番茄酱
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解11

步骤11

撒上欧芹碎，没有也可以不要
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热到175℃烤20分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解13

步骤13

出炉啦
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包的做法图解14

步骤14

非常的香

烤肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-09 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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